La manzana: el sabor del fruto prohibido Martha Chapa
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Everest Mexicana 1989Edición: 1a. edDescripción: 147 p.: il. col.; 23 cmISBN: 84-241-2273-9Tema(s): Frutas (Manzana) - Recetarios I.Lavista, Paulina, (fot). II.Chapa, Martha (il.) III.Chumacero, Alí (colab.) IV.tClasificación CDD: TX813.A6/CH43
Contenidos:
Primeros platos Mariscos Pescados Aves y carnes Postres Pasteles Tartas Minucias Guarniciones Conservas Aderezos Bebidas
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX813.A6/CH43 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000295 |
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V.1. Ej.1.
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