Antología de los Insectos Julieta. Ramos Elorduy

Por: Ramos Elorduy, JulietaTipo de material: TextoTextoIdioma: Español - Inglés -Francés Detalles de publicación: [s.n.] Descripción: s.p. (fotocopias)Tema(s): Insectos-ComestiblesClasificación CDD: TX388.I5/R147.5
Contenidos:
Valor nutritivo de ciertos insectos comestibles de México y en el mundo Insectos comestibles del valle del mezquital y su valor nutritivo Digestibilidad in vitro de algunos insectos comestibles en México Valor nutritivo y calidad de la proteina de algunos insectos comestibles de México. Ciclo de vida y fundación de las osciedades de Liometopum apiculatum m.( Hymenoptera formicidae ) Protein content of some edible insects in México Los insectos como un recurso actual y potencial. Estudio de los insectos comestibles de guerrero y su valor nutritivo estructura del nido de lipmetopum occidentale variedad Luctuosum. Manejo y cuidado de estos en los nucleos rurales de México de las especies productoras de escamoles Observaciones biotecnológicas de Liometopum Apiculatum m. y Liometopum Occidentale variedad Luctuosum W (Hymenipteraformicidae) Determinacion del valor nutritivo de alguna especies de insectos comestibles del Estado de Puebla Contenido calórico de algunos insectos comestibles de México. Determination des caractéristiques spatiales des aires de prospection de plusieurs sociétés de fourmis mexicaines Liometopum Apiculatum Mayr et L. Occidentale Wheeler ( Hym. Formicidae, Dolichoderinae) a l'aide de radioisotopes Possibilités de renforcement del fondations chez deux especes de fourmis d'interét économique premiers résultats ( liometopum: Hymenoptera: Formicidae) Insetti: e se li mangiassimo? Amino acid determination in some edible mexican insects El consumo de insectos entre los aztecas Insect consumption as a mean of national identity Rolé des insectes dans Lálimentation en fóret tropicale Nutritional value of endible insects from the state of Oaxaca, México The importance of endible insects in the nutrition and economy of people of the rural areas of México. Insects: a sustainable source of food? Determinación de minerales en algunos insectos comestibles de México Insectos comestibles del Estado de México y determinación de su valor nutritivo The utilization of insects in the empirical medicine of ancient mexicans Chemical screening: Updated methodology applied to medicinakl insects Les insectes utilisés en mediciné traditinnelle au Mexique perspectives La entomologia actual en México en la alimentación humana, en la medicina tradicional y en el reciclaje y la alimentación animal
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX388.I5/R147.5 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 001132

Son fotocopias de distintos artículos que ha publicado la autora en diversas publicaciones.

V.1. Ej.1.

Valor nutritivo de ciertos insectos comestibles de México y en el mundo Insectos comestibles del valle del mezquital y su valor nutritivo Digestibilidad in vitro de algunos insectos comestibles en México Valor nutritivo y calidad de la proteina de algunos insectos comestibles de México. Ciclo de vida y fundación de las osciedades de Liometopum apiculatum m.( Hymenoptera formicidae ) Protein content of some edible insects in México Los insectos como un recurso actual y potencial. Estudio de los insectos comestibles de guerrero y su valor nutritivo estructura del nido de lipmetopum occidentale variedad Luctuosum. Manejo y cuidado de estos en los nucleos rurales de México de las especies productoras de escamoles Observaciones biotecnológicas de Liometopum Apiculatum m. y Liometopum Occidentale variedad Luctuosum W (Hymenipteraformicidae) Determinacion del valor nutritivo de alguna especies de insectos comestibles del Estado de Puebla Contenido calórico de algunos insectos comestibles de México. Determination des caractéristiques spatiales des aires de prospection de plusieurs sociétés de fourmis mexicaines Liometopum Apiculatum Mayr et L. Occidentale Wheeler ( Hym. Formicidae, Dolichoderinae) a l'aide de radioisotopes Possibilités de renforcement del fondations chez deux especes de fourmis d'interét économique premiers résultats ( liometopum: Hymenoptera: Formicidae) Insetti: e se li mangiassimo? Amino acid determination in some edible mexican insects El consumo de insectos entre los aztecas Insect consumption as a mean of national identity Rolé des insectes dans Lálimentation en fóret tropicale Nutritional value of endible insects from the state of Oaxaca, México The importance of endible insects in the nutrition and economy of people of the rural areas of México. Insects: a sustainable source of food? Determinación de minerales en algunos insectos comestibles de México Insectos comestibles del Estado de México y determinación de su valor nutritivo The utilization of insects in the empirical medicine of ancient mexicans Chemical screening: Updated methodology applied to medicinakl insects Les insectes utilisés en mediciné traditinnelle au Mexique perspectives La entomologia actual en México en la alimentación humana, en la medicina tradicional y en el reciclaje y la alimentación animal

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