Menús para todas ocasiones Laura Barrenechea de Caraza Campos
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Promexa CocinaDetalles de publicación: México Promexa 1992Edición: 1a. edDescripción: 490 p.; 20 cmISBN: 968-39-0745-8Tema(s): Comidas y el arte de comer | Gastronomía - México I.Tapia, Pilar (ed.) II.t | MenúsClasificación CDD: TX840/C176
Contenidos:
Menús para todos los días Menús para fiestas especiales Ensaladas, guarniciones y recetas básicas Cocimiento del azúcar
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX840/C176 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000003 |
Incluye índice alfabético
V.1. Ej.1.
Menús para todos los días Menús para fiestas especiales Ensaladas, guarniciones y recetas básicas Cocimiento del azúcar
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