Cocina práctica : placeres de chocolate.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Cocina prácticaDetalles de publicación: Naples, Fla. : Trident Press International, 2005Descripción: 80 p. : il. col. ; 28 cmISBN: 1 582798079Tema(s): Libros de cocina | ChocolateClasificación LoC:TX767.C5 | C635
Contenidos:
Galletas surtidas – brownies -- Un trozo de pastel – pastel de la abuela -- Minidelicias – trufas de pistacho -- Algo especial – budín navideño helado -- Postres favoritos –helado de chocolate -- Técnicas – Pesos y medidas -- Glosario
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX767.C5 C635 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 002595 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| TX767.C5 C463 Chocolate / | TX767.C5 C512 The true history of chocolate | TX767.C5 C51218 La verdadera historia del chocolate | TX767.C5 C635 Cocina práctica : placeres de chocolate. | TX767.C5 D456 Je veux du chocolat! | TX767.C5 D47 Muerte por Chocolate : la ultima palabra sobre una pasión devoradora | TX767.C5 F337 Fabricación y utilización del chocolate |
Galletas surtidas – brownies -- Un trozo de pastel – pastel de la abuela -- Minidelicias – trufas de pistacho -- Algo especial – budín navideño helado -- Postres favoritos –helado de chocolate -- Técnicas – Pesos y medidas -- Glosario
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