El aguacate: oro verde de México Sebastián Verti
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Diana 2000Edición: 1a. edDescripción: 230 p. : fot. ; 23 cmISBN: 968-13-3242-3Tema(s): Aguacate - Historia, orígenes I. tClasificación CDD: TX558.A8/V617
Contenidos:
La comida prehispánica Guacamoles, salsas y ensaladas El aguacate un regalo de América al mundo El aguacate en su cocina El aguacate en los antojitos mexicanos: tortas, tortillas, frijoles, chiles rellenos y botana Los poderes medicinales del Aguacate El aguacate en los postres y las nieves Secretos de belleza con aguacate
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX558.A8/V617 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001011 |
V.1. Ej.1.
La comida prehispánica Guacamoles, salsas y ensaladas El aguacate un regalo de América al mundo El aguacate en su cocina El aguacate en los antojitos mexicanos: tortas, tortillas, frijoles, chiles rellenos y botana Los poderes medicinales del Aguacate El aguacate en los postres y las nieves Secretos de belleza con aguacate
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