Gastronomía y relaciones públicas para ejecutivos : cómo hacer buenos negocios en torno a una buena mesa / Ignacio H. de la. Mota.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Panorama, 2001Descripción: 130 páginas ; 22cmISBN: 968-38-1038-1Clasificación LoC:TX930 | M856
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX930 M856 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001439 |
Las relaciones Públicas (R.P) - El hombre de las R.P o Publirrelacionistas - Las R.P Internacionales - La gastronomía y las R.P - Los invitados - Las negociaciones - Los discursos - Los regalos - Los sentidos en el Goce de la comida - El Menú del banquete - Los vinos - El café, el té y el tabaco - El restaurante y su personal, Base de las R.P - La mesa y sus Complementos - El comportamiento en la mesa - El Banquete y sus modalidades - Recepción en la casa del anfitrión o en la sede Empresarial
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