Alquimias y atmosferas del sabor. Alta gastronomía de Doña Carmen Titita. Carmen. Titita

Por: Titita, CarmenTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Editorial RM 2001Descripción: 299 p. ;il: 28 cmsISBN: 968-5208-04-2Tema(s): Bajio -- Restaurante | Gastronomía -- MexicanaClasificación CDD: TX716.M4ver/T535
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX716.M4ver/T535 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 001475

V.1. Ej.1

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