La mesa moderna. Cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el doctor Thebussem y un cocinero de S. M. Dr. Thebussem
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España Parsifal Ediciones c 1997Descripción: 316 p. 22 cmISBN: 84-87265-85-5Clasificación CDD: TX631/T343Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX631/T343 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 001553 |
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edición facsimilar. Madrid, 1888.
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