El libro número 100 / Josefina Velázquez de León.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : Academia de Cocina Velázquez de León, 195?Descripción: 31 p. : il. ; 19 cmOtro título: Fiesta de los 100 libros | Fiesta de los cien librosTema(s): Libro de cocina | Cocina mexicanaClasificación LoC:TX716.M4 | V541.12
Contenidos parciales:
Sopa seca de cuadros de macarrón -- gallina deshuesada -- trébol de carnes frías -- postre envinado -- pastel delicia de avellana
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección Josefina Velázquez de León | TX716.M4 V541.12 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001577 | ||
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección Josefina Velázquez de León | TX716.M4 V541.12 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 004539 |
Compra Anticuaria
"Selección de las recetas de platillos que se han dado últimamente en la Academia y que han agradado más a las alumnas"
Sopa seca de cuadros de macarrón -- gallina deshuesada -- trébol de carnes frías -- postre envinado -- pastel delicia de avellana
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