Conservas caseras Lila Yolanda (Edi.) Andrade
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Col. "El artista de la cocina"Detalles de publicación: México Provenemex 1982Descripción: 96p. 28cmClasificación CDD: TX601/A24
Contenidos:
Introducción Almibar Jalea de frutas Mermeladas Frutas en conserva Cremas,quesos y mantequillas Enfrascado Bebidas Conservas en escabeche Chutneys salsas
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Publicaciones periódicas | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX601/A24 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001643 |
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V.1. Ej.1.
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