Arte de repostería Juan de la Mata
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España Olmeda 1992Edición: 1a. edDescripción: 6, 196 p.: il. : 21 cmISBN: 84-604-2986-5Clasificación CDD: TX713/M41Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX713/M41 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 001796 |
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