Embutidos
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Guías empresarialesDetalles de publicación: México Limusa 2000Edición: 1a. edDescripción: 260 p., 76p.; 23 cmISBN: 968 18 5940 5Clasificación CDD: TX373/S25
Contenidos:
Breve historia del giro Estudio de mercado operaciones equipo Instaciones: ubicación. y servicios auxiliares personal, estructura, organizacion, dirección y control. costos de operacion y administracion de inventarios marco legaL marco contable e impuestos administracion financiera mercadotecnia exportaciones presentacion a inversionistas y banqueros
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX373/S25 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001951 |
V.1. Ej.1.
Breve historia del giro Estudio de mercado operaciones equipo Instaciones: ubicación. y servicios auxiliares personal, estructura, organizacion, dirección y control. costos de operacion y administracion de inventarios marco legaL marco contable e impuestos administracion financiera mercadotecnia exportaciones presentacion a inversionistas y banqueros
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