Cocina Mexicana Vegetariana hoy / Gloria Cardona.

Por: Cardona, Gloria [autora]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Pax, 2001Descripción: 220 páginas ; 21cmISBN: 968-860-474-7Tema(s): Cocina vegetarianaClasificación LoC:TX837 | C374
Lista(s) en las que aparece este ítem: HUITLACOCHE
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX837 C374 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 002294

Cazadores y recolectores - Alimentación - Frutas y semillas - Alimentos tradicionales - Maíz (tlaolli) - Nopales (nopalli) - Chiles- (tzilli) - Amaranto (huahutli) - Flores (xóchitl) - Su uso en otras culturas - Hongos - Alga espirulina - Clasificación de los alimentos - Alimentación contemporánea - Salud y alimentación - Levadura de cerveza - Polen - Miel - Algas - Lecitina - Melaza (miel de piloncillo) - El origen de los alimentos contemporáneos - Elementos nutricionales de los alimentos - Hongos - Recetario de alimentos nutricionales - Amaranto -Algas - Atoles - Recetario de alimentación contemporánea - Relacionado Huitlacoche(cuitlacoche) - Tamales

Compra 96 L. Pegaso

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes