Nuevos cortes y comercialización del cerdo
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Carne de Cerdo de los E.U.: manejo y comercializaciónDetalles de publicación: México National Pork Producers Council 1996Clasificación CDD: V18
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Película - VHS
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Videos (VHS) | V18 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 002905 |
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Duración: 54 min. 28 seg.
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