Pueblo de maíz La cocina ancestral de México: ritos, ceremonias y prácticas culturales de la cocina de los mexicanos Gloria López Morales

TextoIdioma: Español - Inglés -Francés Detalles de publicación: México Conaculta 2004ISSN: 1665-4617Clasificación CDD: CD10

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Compact Disk	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección de CD	CD10 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		002925

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Expediente para la postulación de la cocina tradicional de México en la lista del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Unesco

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