Sabor e Arte
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Mexicana de Impresos 2008
Contenidos:
1. Preparando los aliementos frente al comensal 2. Etiquetas y nutrición: ¿ligth? 3. La guarda del vino 4.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Publicaciones periódicas
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Publicaciones Periódicas | Disponible | 003311 |
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num. 20 vol. 4
1. Preparando los aliementos frente al comensal 2. Etiquetas y nutrición: ¿ligth? 3. La guarda del vino 4.
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