Química al horno Ximena Villanueva Smith Ana María Pérez Fierros
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Tecnológico Hotelero: Fundación Educativa para la Hospitalidad Edición: 1a. edDescripción: 367 pISBN: 978-968-9423-01-0Clasificación CDD: TX354/P47h 2007Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX354/P47h 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 003341 |
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