Larousse de los pescados y mariscos Jacques Le Divellec

Por: Le Divellec, JacquesTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: España Larousee 2004Edición: 1a. edDescripción: 384 p. : il. col. ; 27 cmISBN: 84-8332-524-1Clasificación CDD: TX747/D58 2004
Contenidos:
1. Productos del mar 2. Modos de cocción y recetas 3. Prepa
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX747 D58 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 003363

1. Productos del mar 2. Modos de cocción y recetas 3. Prepa

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