La vainilla mexicana Rocío Aguilera
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Ambar Diseño : Veinte Soles 2008Edición: 1a. edDescripción: 239 p. il. col. ; 27 cmISBN: 978-607-95041-0-6Clasificación CDD: TX558.V2/A48 2008
Contenidos:
1. Introducción 2. La cultura de la vainilla 3. Del cultivo a
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX558.V2/A48 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003364 | ||
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX558.V2/A48 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0001701 |
Navegando Biblioteca Doña María Pons Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| TX652.9/ J83 2008 Nacionalismo culinario: la cocina mexicana en el siglo XX | F1210.mex/B731 La actualidad Xhita. Estratigrafía de una fiesta | TX716,M4gto R434 2021 Recetario para la memoria : un proyecto colaborativo realizado en el estado de Guanajuato con colectivos de búsqueda de personas desaparecidas | TX558.V2/A48 2008 La vainilla mexicana | TX716.M4mex Q45 Quelites : | TZ716.M4hgo H46 Naturaleza y cocina en el Valle del Mezquital | TX716.M4chih B458 La milpa rarámuri en las gorditas chihuahuenses : Guisados tradicionales e innovadores |
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