Gula y cultura Héctor Zagal

Por: Zagal, HéctorTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Los libros de Homero: Editorial Jus 2008Edición: 2da. edDescripción: 270 p. : 21 cmISBN: 978-970-9906-23-3Clasificación CDD: TX641/Z34 2008
Contenidos:
1. Comida para el viaje, desde el Parnaso hasta el más allá 2. Antídot
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX641/Z34 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 003380

1. Comida para el viaje, desde el Parnaso hasta el más allá 2. Antídot

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