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Oficio de paciencia: la tradición del queso Cotija(Videograbación)

Por: Asociación Nacional de Productores de Queso Cotija: El Colegio de Michoacán: CIATEJ: Secretaría de Desarrollo AgropecuarioTipo de material: Texto

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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Asociación N Clasificación CDD: V45

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Previo	V41 Chocolate (videograbacion): presentación	V42 El paisaje agavero y las antiguas instalaciones industriales del tequila (videograbación)	V43 Segundo Congreso Gastronómico de la Frontera Norte (Videograbación)	V45 Oficio de paciencia: la tradición del queso Cotija(Videograbación)	V46 La Cuenca del Río Tepalcatepec (Videograbación)	V47 Porfirio Díaz: Místico de la autoridad	V48 Francisco I. Madero: Místico de la libertad	Siguiente

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