100 best recipes for 100 years from McCormick.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Elmsford, NY, : Benjamin Co., c1988Descripción: 144 p. : il. col. ; 25 cmISBN: 0-87502-234-0Otro título: One hundred best recipes for one hundred years from McCormickTema(s): Cookbooks | Libros de cocina | Cooking | Cocina | United States -- Social life and customs | Estados Unidos -- Vida social y costumbresClasificación LoC:TX714 | M33 1988
Contenidos parciales:
The Beginning – Turn of the Century – Period of the World Conflict – The Roar and Crash of the Twenties – The Depression Years – World War II The Atomic Years – Rock ‘n’ Roll – Space A New Frontier – Turbulent Years – Age of Yuppies -- Special pumpkin pie (Tarta de calabaza especial) -- Spiced iced tea (Té helado con especias) -- Lady baltimore cake (Pastel Lady Baltimore) -- Drunken chicken (Pollo borracho) -- Cinnamon chocolate cake (Pastel de chocolate y canela) -- Sicilian pizza (Pizza siciliana) -- Seafood saldad (Ensalada de mariscos) -- Arroz con pollo -- Pasta primavera
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX714 M33 1988 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003859 |
The Beginning – Turn of the Century – Period of the World Conflict – The Roar and Crash of the Twenties – The Depression Years – World War II The Atomic Years – Rock ‘n’ Roll – Space A New Frontier – Turbulent Years – Age of Yuppies -- Special pumpkin pie (Tarta de calabaza especial) -- Spiced iced tea (Té helado con especias) -- Lady baltimore cake (Pastel Lady Baltimore) -- Drunken chicken (Pollo borracho) -- Cinnamon chocolate cake (Pastel de chocolate y canela) -- Sicilian pizza (Pizza siciliana) -- Seafood saldad (Ensalada de mariscos) -- Arroz con pollo -- Pasta primavera
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