Club Gourmets: Cocina y Turismo Jorge de; dir. Angeli
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Intermex 1983Descripción: 50 p. ; fot
Contenidos:
Entrevista a Jorge Luis Borges: El poeta no es un gourmet La visita de los chefs des chefs: La cocina mexicana en la cumbre Comentarios a un menú excepcional El menú es sintáxis, la dieta es estilo Las sensacionales manjares de Hong Kong Hong Kong paraíso de la cocina cantonesa Recetas de Hong Kong Todovino El vino del mes Guía del gourmet
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Publicaciones periódicas
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Publicaciones Periódicas | Disponible | 003739 |
Año III No. 29, Octubre
Entrevista a Jorge Luis Borges: El poeta no es un gourmet La visita de los chefs des chefs: La cocina mexicana en la cumbre Comentarios a un menú excepcional El menú es sintáxis, la dieta es estilo Las sensacionales manjares de Hong Kong Hong Kong paraíso de la cocina cantonesa Recetas de Hong Kong Todovino El vino del mes Guía del gourmet
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