Coco: 10 Maestros internacionales de la cocina eligen a los 100 mejores chefs contemporáneos
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España Phaidon Press Limited 2010Descripción: 440p.: fot. colISBN: 978-0-7148-5975-0Clasificación CDD: TX649.A1/C63 2010
Contenidos:
10 Maestros internac
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX649.A1/C63 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003952 |
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