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La alimentación prehispánica y su adaptación tras la conquista en el siglo XVI

Por: González Esteva, Isabel VictoriaTipo de material: Texto

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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2010Descripción: 145 p.; 29 cmClasificación CDD: TESIS G64 201

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Libros	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección de Tesis	TESIS G64 201 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		004106

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