Historia de la producción de alimentos en América Latina: México y Cuba, estudio comparativo de los sistemas agroalimentarios y la alimentación 1940-1993
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 19Descripción: 284 p.; 29 cmClasificación CDD: TESIS E77 1997
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Tesis | TESIS E77 1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004116 |
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