México visto a través de viajeros extranjeros en aspectos relacionados con la vivienda, la alimentación y las enfermedades en la primera mitad del siglo XIX

Por: Pérez de la Mora, JorgeTipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 19Descripción: 239 p.; 20 cmClasificación CDD: TESIS P43 1998

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección de Tesis	TESIS P43 1998 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		004112

Previo	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	Siguiente
Previo	TESIS P171 2007 Evolución y diferencias de las bases de pan para pastel, de la colonia a nuestros días	TESIS P35 2008 Presencia del régimen alimenticio prehispánico para su actualización en el contexto cotidiano familiar	TESIS P41 2006 El Alga Espirulina: Una nueva alternativa alimenticia	TESIS P43 1998 México visto a través de viajeros extranjeros en aspectos relacionados con la vivienda, la alimentación y las enfermedades en la primera mitad del siglo XIX	TESIS P43 2003 Evaluación de un proyecto de inversión sobre un restaurante de comida mexicana	TESIS P43 2012 Evaluación del estado nutricional de hijos de trabajadores de la salud	TESIS P47 1996 El manjar del quinto sol	Siguiente

Canje

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes