Cuadernos de Nutrición

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Fomento de Nutrición y Salud, A.C. 2013ISSN: 10269-90-84

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De plácemes Reseña del libro Elogio de la cocina mexc

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Publicaciones periódicas	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección de Publicaciones Periódicas		Disponible		004338

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Vol. 36, No. 4, julio - agosto

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