Expresarte de la tierra : tributo a los cultivos nativos de México = tribute to Mexican native crops / J. Cruz García Albarado.
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TextoIdioma: Inglés Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Texcoco, Estado de México : Colegio de Postgraduados, 2012Descripción: 119 p. : il. col ; 31 cmISBN: 978-607-715-079-4Tema(s): Cultivos -- México | Plantas endémicas -- Obras ilustradasClasificación LoC:SB286.M53 G37| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | SB286.M53 G37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004516 | ||
Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | SB286.M53 G37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001298 |
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PRESENTACIÓN/ ENRIQUETA MOLINA MACÍAS. -- PROEMIO/ ADOLFO RODRÍGUEZ CANTO COLORES DE LA TIERRA / J. CRUZ GARCÍA ALBARADO. -- CAPÍTULO 1: BÁSICOS E INDUSTRIALES.-- Agaváceas, Algodón, Amaranto, Frijol, Girasol, Jatropha, Jojoba, Maiz, Tabaco, Vainilla.-- CAPÍTULO 2: FRUTALES.-- Aguacate, Anonáceas, Cacao, Ciruela, Guayaba, Nanche, Nogal pecanero, Nopal, Papaya, Pitaya y pitahaya, Sapotaceas, Tejocote, Vid.-- CAPÍTULO 3: ORNAMENTALES.-- Bromelias, Cactaceas, Cempoalxóchitl, Dalia, Echeveria, Hymenocallis, Nochebuena, Orquídeas, Pata de elefante, Tigridia .-- CAPÍTULO 4: HORTALIZAS.-- Calabaza, Camote, Chayote, Chile, Jitomate, Papa, Tomate de cáscara.-- CAPÍTULO 5: DE IMPULSO.-- Achiote, Quelites, Romerito, Verdolaga, Yuca.-- CAPÍTULO 6: CENTROS DE CONSERVACIÓN
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