Aprovechamiento tradicional y moderno de tomate (Physalis) en México / José Francisco Santiaguillo Hernández... [et al.]
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Autónoma de Chapingo, 2011Descripción: 31 p. : il. ; 21 cmISBN: 978-607-12-0071-6Tema(s): Jitomate -- Origen | Jitomate -- CultivoClasificación LoC:TX558.T6 | A76
Contenidos parciales:
Origen y distribución de Physalis.-- Aprovechamiento de Physalis.-- Sistemas de producción.-- Producción de tomates milperos.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX558.T6 A76 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004518 | |
Libros | Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX558.T6 A76 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001334 |
Ofelia Vargas Ponce, Onésimo Grimaldo Juárez, José Sánchez Martínez, Natanael Magaña Lira
Origen y distribución de Physalis.-- Aprovechamiento de Physalis.-- Sistemas de producción.-- Producción de tomates milperos.
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