Diversidad de "quintoniles" (Amaranthus spp.) en la Sierra Norte de Puebla, México / Cristina Mapes Sánchez, Francisco Basurto Peña, Araceli Díaz Ortega

Por: Mapes Sánchez, CristinaTipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: México : SINAREFI, 2013Descripción: 80 p. ; 26 cmISBN: 978-607-02-4059-1Tema(s): Amaranto -- Ciencia | Amaranto -- CultivoClasificación LoC:TX393 M36

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Libros	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección General	TX393 M36 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		004608

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Contiene: Los "quintoniles" (Amaranthus spp.) presentes en la Sierra Norte de Puebla - Caracterización de los "quintoniles" (Amaranthus spp.) en la Sierra Norte de Puebla en el Campo - Experimental Valle de México - La colecta de ejemplares de herbario de (Amaranthus spp.) en la Sierra Norte de Puebla - Literatura citada

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