Cocina a la carta : Queques y galletas / Paola Schachner, Emi Pechar
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : Morgan impresores, 2014?Descripción: 1 caja, 20 tarjetasISBN: 978-956-8497-39-2Tema(s): ReposteríaClasificación LoC:Material Didáctico
Contenidos:
Contiene:La cocina fue el ingrediente que unió desde Argentina y Chile a estas dos mujeres llenas de energía, dinamismo, y profesionalismo. Ambas pertenecen a la nueva generación de chefs de Sudamérica. 40 recetas relacionadas con galletas y bizcochos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Material Didáctico
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Material Didáctico | Material Didáctico (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004643 |
Contiene:La cocina fue el ingrediente que unió desde Argentina y Chile a estas dos mujeres llenas de energía, dinamismo, y profesionalismo. Ambas pertenecen a la nueva generación de chefs de Sudamérica. 40 recetas relacionadas con galletas y bizcochos.
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