Un viaje gastronómico por el norte de África / Mourad Mazouz
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España : Intermón Oxfam, 2000Descripción: 224 p. ; 24 cmISBN: 84-8452-094-3Tema(s): Gastronomía africana - Historia | África -- GastronomíaClasificación CDD: TX725.A4 M39
Contenidos:
Contiene: Una puerta al norte de África La tierra, la comida, la gente Hierbas, especies y otros ingredientes Marruecos Túnez Argelia Vinos y bebidas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX725.A4 M39 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004741 |
Contiene: Una puerta al norte de África La tierra, la comida, la gente Hierbas, especies y otros ingredientes Marruecos Túnez Argelia Vinos y bebidas
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