Maíces criollos del sureste de Jalisco / Joaquín Gerardo Morales Valderrama
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: México : Universidad Autónoma de Chapingo 2010Descripción: 118 p. ; 17 cmISBN: 978-607-12-0152-2Tema(s): Maíz -- JaliscoClasificación LoC:TX612.C6 | M66
Contenidos:
Contiene: Maíces del municipio de Jilotlán de los Dolores, Mazamitla, Quitupan, Sta. María del Oro y Valle de Juárez
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX612.C6 M67 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004750 | |
Libros | Biblioteca Doña María Pons | TX612.C6 M67 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001815 |
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Contiene: Maíces del municipio de Jilotlán de los Dolores, Mazamitla, Quitupan, Sta. María del Oro y Valle de Juárez
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