Yucatán un universo peninsular : el mundo colonial / Mario Humberto Ruz.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : SEP, Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, 2009Descripción: 95 p. : il. col. ; 20 cmISBN: 978-968-5927-17-0Tema(s): Cocina mexicana -- Historia | Yucatán -- Vida social y costumbresClasificación LoC:TX716.M4yuc | R89 T. 2
Contenidos:
ENCUENTRO Y CONQUISTA – Primeros encuentros y percepciones europeas – LA PENÍNSULA BAJO LOS AUSTRIAS – Nuestros patrones de organización social – Dos repúblicas – Respuestas mayas – DE LOS BORBONES A LA INDEPENDENCIA – Reformas borbónicas – Iglesia dieciochesca
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4yuc R89 T. 2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004792 |
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ENCUENTRO Y CONQUISTA – Primeros encuentros y percepciones europeas – LA PENÍNSULA BAJO LOS AUSTRIAS – Nuestros patrones de organización social – Dos repúblicas – Respuestas mayas – DE LOS BORBONES A LA INDEPENDENCIA – Reformas borbónicas – Iglesia dieciochesca
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