Prepare usted mismo los mejores platos de la cocina Europea / Paul Coulbaux, traducción Fernando Moreno Sánchez.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Francés Series Colección Hágalo usted mismo ; 10Detalles de publicación: Madrid : Espasa Calpe, 1964Descripción: 64 p. : il. ; 17 cmTema(s): Cocina europeaClasificación LoC:TX723.3 | C682
Contenidos parciales:
Caldos y sopas – minestrone -- Entradas – cheese balls -- Pescados y crustáceos – calamares -- Platos de carne – paella -- Caza y aves – Verduras y ensaladas – Entremeses y postres – Clasificación de recetas por países – Grecia – U.R.S.S – Portugal – España – Hungría – Alemania – Italia – Gran Bretaña – Suiza – Bélgica – Irlanda – Rumania – Polonia – Luxemburgo
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX723.3 C682 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001269 |
Traducción de: "Préparez vousmemeles meilleurs plats de cuisine européenne". de la colección "Faitesle vousmeme"
Caldos y sopas – minestrone -- Entradas – cheese balls -- Pescados y crustáceos – calamares -- Platos de carne – paella -- Caza y aves – Verduras y ensaladas – Entremeses y postres – Clasificación de recetas por países – Grecia – U.R.S.S – Portugal – España – Hungría – Alemania – Italia – Gran Bretaña – Suiza – Bélgica – Irlanda – Rumania – Polonia – Luxemburgo
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