107 recetas o curiosidades culinarias. Paul. Poiret
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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Parsifal Ediciones. 1994Descripción: 222 p.; 22 cmISBN: 84 87265 54 5Tema(s): Cocina Francesa - RecetarioClasificación CDD: TX725.F8/P755
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX725.F8/P755 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 002644 |
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Recetas recogidas por Paul Poiret, presidente honorario del club de los "purs cent". Titulo original: 107 Recettes ou curiosites culinaires, 1928.
Compra 230 Ma. Luisa de Obregon
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