Paletas heladas / Shelly Kaldunski; fotografías Lauren Burke.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : Larousse, 2013Descripción: 94 p. : il. col. ; 21 cmISBN: 978-607-210-784-7Otro título: Paletas heladas : sorpresas congeladas, fáciles y llenas de saborTema(s): Alimentos congelados | Postres congelados | Paletas (Helados)Clasificación LoC:TX795 | K35Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX795 K35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004858 |
Todo sobre las paletas heladas.-- Tipos de paletas heladas.-- Ingredientes.-- Utensilios.-- Paletas heladas de frutas.-- Melón.-- Ciruela.-- Durazno.-- Piña.-- Mora azul y té de limón.-- Mandarina y bergamota.-- Frambuesa y menta.-- Limón cremoso.-- Mango y jengibre.-- Cítricos.-- Naranja y granada.-- Sandía y limón.-- Ruibarbo.-- Paletas heladas de chocolate.-- Clásica de chocolate.-- Marmoleada de vainilla y chocolate.-- Marmoleada doble chocolate.-- Chocotrufa.-- Chocoframbuesa.-- Chocoarroz.-- Chocoplátano.-- Paletas heladas de crema.-- Crema de naranja.-- Cheesecake.-- Crema de cerveza de raíz.-- Crema de limón y mandarina.-- Duraznos con crema.-- Marmoleada de fresa y vainilla.-- Coco y canela.-- Cereza, miel y yogur.-- Almendra y caramelo.-- Vainilla y cajeta.-- Cookies & cream.-- Paletas heladas especiales.-- Capuchino.-- Té verde y granada.-- Sangría.-- Sidra.-- Mimosa.-- Pepino, limón y menta.-- Lavanda y arándano.-- Té chai.-- Fresa y albahaca.-- Formas creativas de paletas.
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