Chical : cocima tradiconal queretana Agustín Escobar Ledesma
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Autonomá de Querétaro 2012Descripción: 257 p.; fot. ; 23 cmISBN: 978-607-95951-1-1Tema(s): Cocina mexicana - Querétaro (Estado) | Cocina mexicana (Querétaro) - Recetario I. t | Gastronomía - México(Querétaro)Clasificación CDD: TX716.M4qro E73Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4qro E73 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005124 |
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