Alimentos modificados genéticamente : una guía breve para las personas confundidas Andy Rees
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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España : Intermón Oxfam, 2008Descripción: 295 p.; 22 cmISBN: 978-84-8452-538-7Tema(s): Alimentos transgénicosClasificación CDD: TX356 R47 Resumen: Siguiendo los pasos de ensayos como No Logo o El Informe Lugano, este libro está llamado a convertirse en uno de los grandes éxitos de la literatura altermundialista. En Alimento modificados genéticamente, lo que parece un tema complicado se convierte en comprensible, interesante e incluso divertido. Andy Rees, activista del GM Watch, un importante lobby anti-transgénicos, aborda con ingenio, rigor y una buena dosis de datos y humor todo el mundo de la biotecnología, desde las multinacionales (Monsanto, Syngenta, Bayer, etc.) hasta los afectados (consumidores, agricultores, medio ambiente).
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX356 R47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005821 |
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Siguiendo los pasos de ensayos como No Logo o El Informe Lugano, este libro está llamado a convertirse en uno de los grandes éxitos de la literatura altermundialista. En Alimento modificados genéticamente, lo que parece un tema complicado se convierte en comprensible, interesante e incluso divertido. Andy Rees, activista del GM Watch, un importante lobby anti-transgénicos, aborda con ingenio, rigor y una buena dosis de datos y humor todo el mundo de la biotecnología, desde las multinacionales (Monsanto, Syngenta, Bayer, etc.) hasta los afectados (consumidores, agricultores, medio ambiente).
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