Maíz: Los sabores de la tradición Zapopana Raúl; et.al... Rangel Ascencio
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Universidad de Guadalajara 2001Edición: 1a. edDescripción: 24 p. : ilISBN: 970-27-0091-4Tema(s): Cocina (maíz) I. Castro Rosales, Elba Aurora (aut.) II. Balzaretti Heyem, Karin (aut.) III. t | Cocina mexicana - Jalisco (Estado) - Recetario | Maíz - RecetarioClasificación CDD: TX716.M4Jal/R36/2001
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4Jal/R36/2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 003644 |
Compra
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.