Mexican culinary treasures: Recipes from Maria Elena´S kitchen María Elena Cuervo - Londres
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: E.U.A. Hippocrene Books 2004Edición: 1ra. edDescripción: 266 p. : ilISBN: 0-7818-1061-2Tema(s): Cocina Mexicana - Recetario | Gastronomía mexicanaClasificación CDD: TX716.M4/C84 2004
Contenidos:
Sopas Arroz y pasta Pollo Res y Cerdo Mariscos Tamales Antojitos Salsas Ensaladas, crepas y cocina vegetariana Bebidas Pan y postres
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4/C84 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 003675 |
La autora hace mención en un agradecimiento a la Fundación Herdez por permitir consultar los materiales bibliográficos de la Biblioteca de la Gastronomia Mexicana por la realización de este libro
Sopas Arroz y pasta Pollo Res y Cerdo Mariscos Tamales Antojitos Salsas Ensaladas, crepas y cocina vegetariana Bebidas Pan y postres
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