Grandes Maestro de la Historia de la Gastronomía La más original historia de la gastronomía universal a través de sus protagonistas: de Apicio a Julia Child
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: México Almuzara 2015ISBN: 978-84-16392-21-6Clasificación LoC:TX649.A1 | V55Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX649.A1 V55 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0006081 |
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