Morral de experiencias para la seguridad y soberanía alimentarias : aprendizajes de organizaciones civiles en el sureste mexicano / coordinación Linda Lönnqvist.
Tipo de material:
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX641 L667 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0000865 | |
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | HD9014.M63 M677 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006095 |
Coordinación Linda Lönnqvist; autores Mateo Mier y Terán Giménez Cacho, Nora Tzec Caamal, Yolotzin Bravo Espinosa; coautores Helda Morales, Carolina Anaya Zamora, Elvia Quintanar Quintanar, Ana García Sempere, Bruce Ferguson, Elizabeth Sotelo Paz,Rose Cohen
Esta obra fue financiada por la fundación Kellogg.
Introducción y contexto / Linda Lönnqvist.-- Capítulo 1.-- Soberanía alimentaria y organizaciones de la sociedad civil en Chiapas y en la Península de Yucatán / Mateo Mier y Terán Giménez Cacho (coordinador) ; Nora Tzec-Caamal, Helda Morales, Bruce Ferguson, Rose Cohen, Elizabeth Sotelo Paz -- Capítulo 2.-- Pistas de buenas prácticas para el trabajo comunitario / Yolotzin Bravo Espinosa (coordinadora) ; Rigoverto Albores Serrano, Alma Balam Xiu, María Estela Barco, Merce Cristóbal Pintado, Ana García Sempere, Linda Lönnqvist, Álvaro Mena Fuentes, Margarita Noh Poot -- Capítulo 3.-- Intercambios, aprendizajes e innovaciones para la seguridad y soberanía alimentarias (SSA) / Nora Tzec-Caamal (coordinadora).
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