Libro de cocina donde se hallará de todo.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Comisión Nacional de Alimentación (CONAL), 1991Descripción: 179 páginas ; 30 cmTema(s): Cocina mexicana -- Recetarios -- Siglo XVIII | Cocina criolla | Hábitos alimenticiosClasificación LoC:TX716.M4 | L616
Contenidos:
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4 L616 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001119 |
Selección facsimilar del manuscrito de 1785 (Empastado en color café)
V.1. Ej.1.
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