Visiones de la cocina prehispánica / José Luis Juárez López.
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TextoEdición: Primera ediciónDescripción: 263 p. : il ; 21 cmISBN: 9786075395807Tema(s): Indios de México -- Comida -- Historia | Comida mexicana -- Historia | Comida prehispanicaClasificación LoC:F1219.3.F64 | J83
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | F1219.3.F64 J83 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006431 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | F1219.3.F64 J83 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001863 |
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Includes bibliographical references (pages 223-263).
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