Cocina mexicana = Mexican Cooking Beatriz Cadena
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México Monclem Ediciones 1997Edición: 2a. edDescripción: 275 p. : il. ; 22 cmISBN: 968-6434-59-3Tema(s): Cocina mexicana - Recetarios I. tClasificación LoC:TX716.M4 | C114
Contenidos:
Bebidas tradicionales Recaudos Salsas típicas Masa y tortillas Entradas típicas Sopas Ensaladas Legumbres Huevos Antojitos mexicanos Chiles rellenos Frijoles Moles Tamales Carnes Pescados y mariscos Postres Cocina festiva
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4 C114 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005429 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4 C114 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0000819 |
Navegando Biblioteca Doña María Pons Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
V.1. Ej.1.
Bebidas tradicionales Recaudos Salsas típicas Masa y tortillas Entradas típicas Sopas Ensaladas Legumbres Huevos Antojitos mexicanos Chiles rellenos Frijoles Moles Tamales Carnes Pescados y mariscos Postres Cocina festiva
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