El recetario de Gloria Lagos: una sazón centenaria Gloria Lagos
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México Fotopress Editores Edición: 2a. edDescripción: 212 p. : fot. ; 28 cmTema(s): Cocina mexicana - Recetarios I. tClasificación CDD: Clasificación LoC:TX657.C7 | L137
Contenidos:
Caldos y sopas aguadas Sopas secas y pastas Budines, croquetas, empanadas y pies salados Botanas y entremeses Salsas Verduras Ensaladas Pescados Mariscos Aves Carnes Especialidades mexicanas saladas Especialidades mexicanas dulces Postres, pasteles, pies y galletas Recetas nuevas Club Toxtli
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX657.C7 L137 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005354 | |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX657.C7 L137 Ej.3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005355 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX657.C7 L137 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0000976 |
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V.1. Ej.1.
Caldos y sopas aguadas Sopas secas y pastas Budines, croquetas, empanadas y pies salados Botanas y entremeses Salsas Verduras Ensaladas Pescados Mariscos Aves Carnes Especialidades mexicanas saladas Especialidades mexicanas dulces Postres, pasteles, pies y galletas Recetas nuevas Club Toxtli
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