El recetario de Gloria Lagos: una sazón centenaria Gloria Lagos

Por: Lagos, GloriaTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: México Fotopress Editores Edición: 2a. edDescripción: 212 p. : fot. ; 28 cmTema(s): Cocina mexicana - Recetarios I. tClasificación CDD: Clasificación LoC:TX657.C7 | L137
Contenidos:
Caldos y sopas aguadas Sopas secas y pastas Budines, croquetas, empanadas y pies salados Botanas y entremeses Salsas Verduras Ensaladas Pescados Mariscos Aves Carnes Especialidades mexicanas saladas Especialidades mexicanas dulces Postres, pasteles, pies y galletas Recetas nuevas Club Toxtli
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX657.C7 L137 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 005354
Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX657.C7 L137 Ej.3 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 005355
Libros Libros Biblioteca Doña María Pons
Colección General TX657.C7 L137 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 0000976

V.1. Ej.1.

Caldos y sopas aguadas Sopas secas y pastas Budines, croquetas, empanadas y pies salados Botanas y entremeses Salsas Verduras Ensaladas Pescados Mariscos Aves Carnes Especialidades mexicanas saladas Especialidades mexicanas dulces Postres, pasteles, pies y galletas Recetas nuevas Club Toxtli

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