Enciclopedia de la cerveza / Berry Verhoef
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España : Edimat libros, [2004]Descripción: 447 p. il. col. ; 31 cmISBN: 84-9764-131-0Tema(s): Cerveza -- Historia | Cerveza -- Enciclopedias | Elaboración de cerveza -- HistoriaClasificación LoC:C TX817.C3 | V474
Contenidos parciales:
Una historia tras la cerveza.--Europa.-- América.-- Asia.-- África.-- Oceanía
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | C TX817.C3 V474 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006534 |
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