Enciclopedia de la cerveza / Berry Verhoef

Por: Verhoef, BerryTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España : Edimat libros, [2004]Descripción: 447 p. il. col. ; 31 cmISBN: 84-9764-131-0Tema(s): Cerveza -- Historia | Cerveza -- Enciclopedias | Elaboración de cerveza -- HistoriaClasificación LoC:C TX817.C3 | V474
Contenidos parciales:
Una historia tras la cerveza.--Europa.-- América.-- Asia.-- África.-- Oceanía
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección de Consulta C TX817.C3 V474 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 006534

Una historia tras la cerveza.--Europa.-- América.-- Asia.-- África.-- Oceanía

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